Burger
Ясно-понятно. Могут ли услуги быть халяльными?
опубликовано — 01.03.2017
logo

Ясно-понятно. Могут ли услуги быть халяльными?

Отвечает председатель Комитета по стандарту «халяль» ДУМ РТ

Исламское понятие «халяль» чаще всего связывают с пищей, которая разрешена мусульманам. Однако за последний год в Татарстане заявили о создании халяльного санатория, поликлиники и даже интернета. В очередном выпуске рубрики «Ясно-понятно» об исламе председатель Комитета духовного управления мусульман Татарстана по стандарту «халяль» Марат Низамов объясняет, можно ли в принципе называть услуги халяльными и в чем заключается их «мусульманская дозволенность».

Марат Низамов

председатель Комитета по стандарту «халяль» ДУМ РТ

«Халяль» — слово арабского происхождения. Это религиозное понятие означает «дозволенное, разрешенное». В исламе разрешенное представлено очень широко, потому что блага Аллаха безграничны. Из Священного Корана нам известен ряд запретных продуктов, веществ и деяний, и их не так много. Это свинина, мясо хищных и диких животных и птиц, мулов, собак, кошек, мясо животных и птиц, забитых с нарушением исламских традиций, насекомые, ядовитые растения, алкоголь и все одурманивающее, а в ханафитском мазхабе — некоторые виды морских животных. В исламе также запрещено играть в азартные игры, выдавать ссуды под процент. Пророк Мухаммед сказал: «То, что Аллах разрешил в Своей Книге, — это халяль, то, что запретил, — харам, а то, о чем Он промолчал, — разрешено в качестве Его милости. Поэтому принимайте от Аллаха Его милость…». Запрещенное в исламе — нечисто, вредно или опасно для человека и общества в целом. Запретив что-либо, Всевышний предоставил дозволенное: вместо алкогольных напитков — приятные и полезные, вместо нечистой пищи — здоровую. Халяль в исламе — это благо, которое является общечеловеческой ценностью. Источниками знаний о халяль являются Священный Коран, сунна пророка Мухаммеда, иджма, кияс, фетвы.

Существует стереотип о том, что халяль — это только о мясе, но это не так. Стандарт «халяль» распространяется не только на продукты, но и на услуги и вообще все виды человеческой деятельности. Халяль — это образ жизни. У мусульман это понятие ассоциируется с нормами поведения, некоторыми видами трудовой деятельности, способами получения средств к существованию, принципами питания, одеждой, культурными символами и атрибутами — по сути, всем, что может иметь черты халяль, т.е. не противоречить нормам ислама.

Халяльными могут быть услуги размещения (гостиницы, отели, хостелы), такси, медицинские, туристические и парикмахерские услуги. Сертификация услуг по стандарту «халяль» происходит аналогично сертификации продукции. Организация или учреждение подает в комитет заявку, мы изучаем суть услуги, проверяем, насколько она подходит под требования халяль, и выносим решение. Комитет не может сертифицировать те услуги, которые запрещены по исламу, — например лотереи, казино, ночные и игорные клубы и так далее. Требования к объектам сертификации — продукции или услуге — это в первую очередь их дозволенность с точки зрения исламского права. Продукция или услуга должна быть безопасной для физического и духовного здоровья, а также приносить пользу отдельному человеку и обществу в целом.

По мере обращения предприятий, которые хотят сертифицировать товар или услугу, наш комитет разрабатывает требования халяль для каждого товара и вида деятельности. Например, над стандартом для медицинских учреждений мы работали совместно с Министерством здравоохранения Татарстана: мы проверяем, имеет ли предприятие лицензию и документы, действует ли в учреждении гендерное разделение (мужчин должны принимать врачи-мужчины, а женщин — женщины), есть ли в клиниках молельные комнаты. Сейчас мы также начинаем изучать фармакологию и решаем, какие препараты могут использоваться в халяльных больницах.

В гостиницах специалисты комитета следят, чтобы номера были оборудованы и снабжены предметами, необходимыми для выполнения религиозной практики — чтения намаза, Корана, совершения омовения и так далее. В комнате не должно быть фотографий или картин с изображением людей и животных. В баре не должно быть спиртных напитков. В номере не должны транслироваться каналы, которые показывают нечто противоречащее исламской этике. В гостиницах должны кормить халяльной пищей, а для женщин и мужчин должны работать отдельные бассейны, сауны, фитнес-клубы, парикмахерские. В некоторых исламских странах в гостиницах предусмотрены даже разные лифты для мужчин и женщин.

Халяльность туристических услуг связана с маршрутом путешествия и размещением гостей. Речь идет о посещении мест, связанных с историей развития ислама, остановке в халяльных отелях, обеспечении халяльным питанием.

«В комнате не должно быть фотографий или картин с изображением людей и животных. В баре не должно быть спиртных напитков. В номере не должны транслироваться каналы, которые показывают нечто противоречащее исламской этике».

Стандарт «халяль» для такси мы пока не разрабатывали. Но я изучал подобный опыт других стран, где в халяльном такси нельзя курить и не играет музыка: по мнению мусульманских ученых, некоторые жанры — например рок — могут приводить к агрессии, поэтому они недозволены.

Стандарт для парикмахерских мы разрабатываем сейчас. Тут важно гендерное разделение, кроме того, дозволены не все косметические средства, они не должны содержать запретные ингредиенты. Также будем проверять размещенные в салоне изображения.

Наш комитет работает с 2005 года, а в 2009-м мы впервые в России разработали и зарегистрировали в Росстандарте систему добровольной сертификации «Халяль». За 10 лет мы сертифицировали около 300 предприятий — это и крупные компании, и малый бизнес, в том числе медицинские, косметические, туристические фирмы. Сейчас в реестре сертифицированных производителей 105 предприятий, в том числе из других российских регионов. Отмечу, что сертификат может быть приостановлен или отозван, если предприятие допускает нарушения в работе или не исполняет условия заключенного с комитетом договора.

Обложка: pixabay