Burger
Еда
538
«К тартару у меня вообще нет претензий». Как читатели «Инде» повлияли на новое меню в Mellow Beer & Wine
Лосось, копченный на зеленом чае, тартар из говядины, индейка со шпинатом и еще 12 блюд под огнем беспристрастной критики
24.05
Еда
3750
В Казани все есть. Семь заведений с сетами для больших и маленьких компаний
DIY-бейглы, ханди с курицей, вегетарианское плато, поднос с брискетом и другие объемные спецпредложения
27.04
Еда
5177
Ревизорро по-казански. Что не так с сервисом в местных дорогих ресторанах
Отсутствие обратной связи, механические официанты, безынициативные хостес и другие проколы в Extra Lounge, Sebbie Kitchen and Bar, «Пирсе» и «Приюте холостяка»
19.04
Как жить
2182
Эксперимент. Редакция «Инде» тестирует казанские винные школы
Как мы улавливали нотки миндаля, сливочный аромат, флер шелковицы и первые признаки опьянения
09.04
Еда
3018
Хорошее место. Краб опилио, устрицы осака и чавыча в Fish Box в агропарке
Лавка и гриль-бар с живыми, охлажденными и замороженными морепродуктами и рыбой
02.04
Еда
8017
В Казани все есть. 11 мест с обедами до 130 рублей
Куда торопиться за котлетками с макарошками и пюрешкой, чечевичным супом, хот-догами и воком
30.03
Еда
2330
Тест: что вы знаете об общепите конца 2010-х?
Из чего варят суп фо и в чем разница между декантером и дискаунтером
20.03
Еда
7265
В Казани все есть. Шесть ресторанных открытий конца зимы
Ризотто с кальмарами, томатный биск, дим-самы с курицей и грибами шиитаке и малиновый раф в новых заведениях города
16.03
Еда
5102
В Казани все есть. Восемь мест для очень раннего завтрака
Жареные вареники, гранола с клубникой, рисовая каша с сухофруктами и другие блюда в заведениях, где кормят с 6:00
07.03
Еда
5530
В Казани все есть. Восемь заведений с блинами для Широкой Масленицы
Где есть блины с припеком, блины из русской дровяной печи и панкейки на основе молочного стаута
10.02
Еда
9259
В Казани все есть. Шесть ресторанных открытий первой половины зимы
Поке, орзо, хашлама, фахитос, веганский брауни и другие блюда в новых заведениях Казани
02.02
Еда
5530
В Казани все есть. Восемь заведений с блинами для Широкой Масленицы
Где есть блины с припеком, блины из русской дровяной печи и панкейки на основе молочного стаута
10.02
Еда
9259
В Казани все есть. Шесть ресторанных открытий первой половины зимы
Поке, орзо, хашлама, фахитос, веганский брауни и другие блюда в новых заведениях Казани
02.02

Еда
2148
Тест: что вы знаете о бельгийской кухне?
Трапписты, томление, шоколад и особенный майонез — разбираемся, что к чему, вместе с бельгийским кафе «Левен»
23.01

Еда21.12
Nathan’s Famous, «Пловбери», Gagawa, «Гусь» и еще 21 точка общепита на двухэтажном фудкорте
Еда
9000
В Казани все есть. Шесть ресторанных открытий поздней осени
Эклеры с облепихой, сербская плескавица, салат с гребешками и другие блюда в новых заведениях города
19.12
Как жить
5521
Эксперимент. «Инде» и Top Hop варят овсяный молочный стаут с кленовым сиропом
Немецкий солод, французские дрожжи, американский хмель, алтайская овсянка и вода из татарстанского родника
08.12

Еда
3417
Эксперимент. Ресторанный обозреватель «Инде» готовит стейк рибай
Когда солить мясо, зачем давать стейку «отдыхать» и для чего нужен щуп
04.12

Еда
5617
В Казани все есть. 11 заведений с блюдами для вегетарианцев
Котлеты из чечевицы, палак-панир, салат с баклажанами и еще 51 блюдо для вегетарианцев
01.12