Исследование: сколько россияне потратят на новогодний стол в этом году

Россияне в среднем потратят на покупку продуктов и напитков к новогоднему столу 6700 рублей, за год праздничный набор подорожал на 4,56 процента. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Росстата.

В набор товаров, стоимость которых оценил Росстат, вошли по килограмму мяса говядины и курицы, по полкилограмма сырокопченой колбасы и мясных копченостей, столько же соленых и копченых деликатесов из рыбы, 200-граммовая банка икры и 350-граммовая банка рыбных консервов. В списке также есть 200 граммов сливочного масла и 300 граммов сыров, полкилограмма консервированных овощей, половинка буханки ржаного хлеба и 350 граммов хлеба и хлебобулочных изделий из пшеничной муки. Из овощей и фруктов в наборе Росстата — картофель (800 граммов), по полкилограмма свежих помидоров и огурцов, килограмм апельсинов, 600 граммов яблок и 200 граммов лимонов. На десерт — полкилограмма разных конфет и торт.

В числе алкогольных напитков по одной бутылке водки, коньяка и шампанского, из безалкогольных — литр минеральной воды, литр фруктового сока и литр газированной воды. Отдельными позициями указаны готовые салаты оливье и селедка под шубой (по килограмму).

Покупка такого набора в среднем по России оценивается в 6763 рубля, что на 4,56 процента выше, чем в прошлом году (6468 рублей).

Сильнее всего за год подорожали картофель (рост на 28,88 процента) и свежие огурцы (16,17 процента), апельсины (24 процента) и яблоки (17,2 процента), стоимость икры и рыбных консервов выросла на 11 процентов. Мясо курицы и сырокопченая колбаса подешевели — на 0,84 процента и 2,66 процента соответственно. Росстат приводит данные по цене продуктов в ноябре текущего года и сравнивает их с ценами ноября 2019 года.