В Казани пройдет цифровой Международный кулинарный турнир

В Казани пройдет первый в России цифровой Международный кулинарный турнир имени Юнуса Ахметзянова. Об этом рассказал президент Ассоциации рестораторов и отельеров Казани и Татарстана Зуфар Гаязов.

В этом году отборочный тур будет в онлайн-формате — участникам нужно отправить заявку через сайт. К письму необходимо приложить фотографии конкурсного блюда. Заявку оценят рестораторы и шеф-повара, они отберут 32 полуфиналиста. После удаленного собеседования десятерых финалистов будут ждать в Казани.

Финал конкурса пройдет 16–17 ноября в Старо-Татарской слободе, в зале ресторана «Алтын куль».