В середине января откроется первая в Казани кофейня международной сети Surf Coffee, сообщил «Инде» хозяин заведения в Казани Анвар Бариев. Она расположится на Петербургской, 52.
«Наше главное отличие в стиле: что-то между Калифорнией и Гавайями, рай для серферов и тех, кто любит на них глазеть или просто никуда не торопится», — рассказал Бариев. Сейчас в помещении делается ремонт, но управляющие уже набирают персонал. В заведении будут готовить эспрессо, доппио и ристретто, чай, а также фирменные напитки — двойной гавайский капучино, имбирно-пряничный латте, мятный мокко.
Surf Coffee — международная сеть кофеен, в которой готовят напитки из специальных зерен Surf coffee espresso blend, собранных на высокогорных склонах. Кроме того, в кофейнях существует система «лицензий серфера» — специальные идентификационные карточки, которые будут выдаваться постоянным посетителям и путешественникам.