В Казани все есть. Девять кафе и ресторанов с обособленными местами для небольших компаний

В Казани десятки банкетных залов, где можно устроить глобальную встречу по случаю 20-летия окончания школы или пышной свадьбы, и почти нет заведений, где могла бы собраться небольшая компания. «Инде» собрал девять заведений с огороженными залами, альковами, закрытыми кабинками и другими зонами, отделенными от основного пространства заведения, в которых можно собираться на камерные торжества. Бонусом — специальные предложения для небольших компаний, которые помогут сэкономить.

«Приют холостяка»

Квартира — банкетный зал на цокольном этаже

Одно из самых необычных помещений для проведения небольших (до 25 человек) праздников, корпоративов и встреч находится на цокольном этаже ресторана «Приют холостяка». По сути, это квартира — с гостиной, столовой с открытой кухней и полноценным санузлом. Попасть в нее можно через отдельный вход с улицы или спустившись из основного зала. Отдельного банкетного меню нет, все заказы — по регулярному меню «Приюта», а это значит, что выбирать есть из чего — тут и паста, и паназиатская кухня, и русский борщ, и стейки. Встреча с одноклассниками выйдет недешевой, но готовят здесь действительно вкусно — это подтверждают и пятое место среди казанского общепита на TripAdvisor, и 72 процента оценки «отлично» из 1150 отзывов там же. Чтобы забронировать квартиру, надо внести предоплату — 15 тысяч рублей наличными; рассчитывайте, что в итоге потратить придется не меньше 2500 рублей на человека (это обязательное условие). Алкоголь можно приносить с собой — тут без ограничений. По выходным (пятница и суббота) можно праздновать до часу ночи, с воскресенья по четверг — до полуночи. Если захочется продолжения банкета, за каждый час сверху придется выложить 5000 рублей. Музыку и любое видео приносите с собой на iPhone или в «облаке» — все это можно закачать на Apple TV.

«Хан Булак»

Южное гостеприимство для небольших компаний на Булаке

Формат южных кафе — одноэтажных кабинок, которые, как правило, выстраиваются вдоль побережья, в Казани применили в самом центре города и тоже почти на набережной — правда, всего лишь протоки Булак. Кабинки выстроены вокруг небольшой облагороженной площадки и вмещают от шести до 12 человек. Чтобы провести здесь встречу с одноклассниками или небольшой корпоратив, нужно заранее забронировать место и внести депозит — 1000 рублей на человека (на них и будете гулять), алкоголь можно приносить с собой. Меню без особой концепции: есть пицца (350 ₽), бургеры (390 ₽), капрезе (350 ₽), стейк из свинины (390 ₽), том-ям (390 ₽). Не дайте себя обмануть и заказывайте то, чем сильно азербайджанское заведение: овощные нарезки и домашние соленья (450 и 350 ₽), жаркое по-бакински из каре ягненка (450 ₽), хашламу (250 ₽), азербайджанский плов (250 ₽) и хачапури (300−320 ₽). Если празднуете по принципу «гулять так гулять», обязательно заказывайте шашлыки или садж. В меню есть хорошие предложения для компаний — шашлычный сет «Хан Булак» (свиная шейка, люля из баранины, баранья корейка и мякоть, курица, бастурма и т.д.) за 2900 ₽, садж от шеф-повара за 2300 ₽. Цены на порционный шашлык колеблются от 250 ₽ за куриные крылышки до 500 ₽ за телячью корейку. Овощи на мангале стоят 100−190 ₽ за шампур. На все залы транслируется общий плейлист (обычно это легкий джаз), но если вам повезет и вы урвете VIP-кабинку, то сможете поставить свою музыку — через флешку или iPhone.

В будни «Хан Булак» работает до 12 ночи, в пятницу и субботу — до двух.

«Бурбон»

Зал для небольшой компании, мечтающей о красивой жизни, в котором обслуживают в перчатках

В заведение группы компаний «Вкус» на Кремлевской надо идти за роскошью. Люстра из 700 хрустальных бокалов над баром, официанты в белых перчатках, цены на блюда — все это из области мечты о ночи в отеле оператора Four Seasons. Для небольших — до 14 человек — компаний в «Бурбоне» есть отдельный зал с овальным столом. Чтобы отметить там день рождения или встретиться с одноклассниками, надо внести депозит 30 тысяч рублей — на эти деньги вы и будете гулять. Все заказы по кухне и бару — по регулярному меню (кухня, бар). Алкоголь с собой приносить нельзя. Если планируете пить вино, присмотритесь к Грузии и Новому Свету (от 1900 ₽ за бутылку). «Крепач» обойдется дороже — 40 мл односолодового виски стоят от 700 ₽, российской водки — от 250 ₽, рома — от 320 ₽. На закуску — спагетти болоньезе за 390 ₽, судак с картофелем и шпинатом за 450 ₽, стейк мачете за 790 ₽. Если не ставить себе целью напиться как в последний раз, то вполне можно уложиться в 2000 рублей на человека.

Love.Ashe

Радушный кавказский прием для небольших компаний

В новом месте в ЖК «Казань XXI век» нет проблем с алкоголем и камерными помещениями — компания из 8−10 человек может отгородиться от остальных шторками в дальнем зале-трансформере (его же можно снять под многолюдное — до 50 человек — мероприятие). Заказ надо делать по регулярном меню (в Love.Ashe довольно демократичные цены для заведений с подобной кухней и атмосферой), можно позвонить заранее и договориться, что должно стоять на столе к вашему приходу — закуски, салаты, свежая зелень или овощи. Кстати, в меню есть предложения на двоих-троих — полукилограммовые цыпленок табака, цыпленок в ткемали, чкмерули за 550 ₽, а в ближайшее время обещают ввести блюда для больших компаний. Заведение должно получить алкогольную лицензию буквально на днях. С собой приносить спиртное нельзя.

«Кардамон»

Камерное кафе на цокольном этаже серого дома на Булаке

Один из залов небольшого кафе на Левобулачной целиком состоит из столиков на шесть, максимум 10 человек, отделенных друг от друга занавесками. При заказе от 2000 ₽ на человека алкоголь можно принести с собой; если съедаете меньше, то учтите, что за бутылку белого или красного вина отечественного производства придется отдать от 650 ₽, за 40 мл коньяка — от 420 ₽ и 200−220 ₽ за 40 мл виски или рома. Меню кухню составлено так, чтобы угодить всем: есть «Цезарь» (240 ₽), пельмени (180 ₽), кебаб с картофелем (380 ₽), спагетти (260−420 ₽), бургеры (320−420 ₽), пицца (360−400 ₽) и роллы (190−320 ₽). Есть блюда для больших компаний по предзаказу (на ресторанном жаргоне их называют «в стол»): запеченная утка (1,3 кг) обойдется в 1750 ₽, бараний окорок (1,7 кг) — в 2500 ₽, стерлядь (2,1 кг) — в 5000 ₽. Прикинуть заранее, что будете заказывать, можно по меню. Если планируете делать предзаказ, будьте готовы оставить депозит в размере примерной стоимости блюд.

«Чайхона номер один»

Место для компаний до 12 человек на крыше «Mercedes-Benz центра»

Московские рестораторы братья Васильчуки зашли в Казань с размахом: прошлым летом они открыли популярную московскую сеть «Чайхона номер один» почти на 2000 кв. м на крыше центра Mercedes-Benz на Московской. Кроме нескольких общих залов, отделенных друг от друга деревянными конструкциями, есть отдельные закрытые кабинки, где с комфортом разместятся до 12 человек. Если гостей будет больше 10, можно не только забронировать кабинку, но и сделать предзаказ и оставить депозит как минимум в размере стоимости закусок и безалкогольных напитков, которые будут стоять на столе к вашему приходу. Их можно выбрать из основного и фуршетного меню. Алкоголь с собой приносить запрещено, поэтому добавьте к сумме, которую планируете потратить на еду (минимум 1500 ₽ на человека), еще 2000−2500 ₽. Вечерами в пятницу и субботу в основном зале играет диджей, после 22:00 начинается живая музыка. Посидеть тихо вряд ли удастся, но вид на город и закат с террасы (и, соответственно, красивые фотографии) обеспечены.

«Траттория»

Кабинки для небольших компаний в Кировском, Приволжском и Ново-Савиновском районах

В любой из четырех «Тратторий» есть кабинки на шесть-семь человек. Если компания будет больше, вам предложат соединить столы в общем зале, но там на атмосферу уединенности рассчитывать не придется. В идеале сделать предзаказ, чтобы к приходу на столе стояли закуски и безалкогольные напитки (за это просят оставить депозит 2000 ₽), но это не обязательно. Отдельного банкетного меню нет, все заказывают по регулярному — а там и шашлыки (от 217 ₽ / 100 г), и бургеры (от 447 ₽), и паста (от 327 ₽), и пицца (от 297 ₽), и роллы (от 117 ₽). Алкоголь с собой приносить нельзя, поэтому прибавьте к чеку за кухню еще 390 ₽ за 40 мл виски, 240 ₽ за 40 мл рома, 120 ₽ за 40 мл водки и 230−400 ₽ за коктейли. Если решите отметить день рождения, скидка на чек в будни составит 30 процентов, в пятницу и субботу — 15 процентов (не забудьте паспорт).

«Каретный двор»

Кавказская и европейская кухня с блюдами «в стол» для компаний до восьми человек

Все столики в общем (и единственном) зале кафе отделены друг от друга спинками диванов из кожзама и полупрозрачными занавесками — выбирай любой для компаний из пяти-восьми человек. В «Каретном дворе» чуть ли не самые демократичные цены из всех представленных в гиде заведений — салат из свежих овощей «Чобан» стоит 185 ₽, грибной жульен — 150 ₽, куриное филе с овощами на гриле — 280 ₽, стейк по-мексикански — 350 ₽, хашлама из баранины — 250 ₽. Как и в «Хан Булаке», есть блюда, приготовленные на открытом огне, для больших компаний — килограмм саджа ассорти обойдется в 1000 ₽, саджа из курицы — в 600 ₽. Блюдо подается с лавашем, помидорами, грибами, баклажанами, перцем. Рассчитывайте потратить на еду 1200−1500 ₽ на человека — тогда алкоголь можно будет принести с собой. Иначе за бутылку водки или вина надо будет отдать от 1000 ₽ (есть азербайджанские, грузинские, итальянские, французские и из Нового Света). На весь зал транслируется канал «ТНТ Music», так что либо вам это нравится, либо придется смириться — возможности поставить свою музыку не будет.

«Максимилианс»

Пивной ресторан на первом этаже ТРЦ «Сувар Плаза», готовый принять компании до 18 человек

В огромном сетевом «Максимилиансе» есть VIP-зал, где разместятся до 18 человек. Правда, бронируют его только с депозитом на кухню — надо приехать заранее, оставить 25 тысяч рублей и выбрать холодные закуски, салаты, безалкогольные напитки, которые будут стоять на столе к вашему приходу. Другой вариант размещения для такого же количества гостей — караоке-зал, где для вас сдвинут все столы, но он открыт только после восьми вечера. Холодные закуски стоят здесь 270−790 ₽, салаты — 330−610 ₽, горячие блюда — 340−1100 ₽. Есть блюда на компанию — большое мясное ассорти на шесть-восемь человек из запеченной утки, куриного филе в панировке, колбасок, жареных пельмешек, запеченной перепелки, куриных крылышек, картофеля фри и соусов за 3600 ₽; барбекю-сет на четверых из куриных шашлыков с овощами, куриных крыльев, свиных ребрышек, колбасок, свежих овощей и соуса барбекю за 1300 ₽. Брать с собой алкоголь нельзя. Мы советуем местное пиво, которое варят тут же, — два литра обойдутся в 760−840 ₽. Вина стоят от 950 ₽ за бутылку самого простого кюве, виски — от 290 ₽ / 50 мл, водка — от 140 ₽ / 50 мл, ром — от 290 ₽ / 50 мл. Для тех, кто отмечает день рождения с воскресенья по четверг, — скидка на еду, равная возрасту; если празднуете в выходные — 15 процентов на все меню.

Фото: instagram.com; обложка — «Чайхона номер один»

Читайте также:

Семь заведений с сетами для больших и маленьких компаний: DIY-бейглы, ханди с курицей, вегетарианское плато, поднос с брискетом и другие объемные спецпредложения