«Инде» рекомендует. Объясняем, как мы выбираем лучшие места в Казани

Какие заведения мы оцениваем, можно ли получить наклейку за деньги и что сделать, чтобы попасть в наш список

В 2017 году редакция решила отмечать классные места стикерами с надписью «„Инде“ рекомендует». За два года мы выделили более 30 казанских заведений — ресторанов, бургерных, кофеен и так далее. В 2019 году мы расширим количество мест, отмеченных нашими наклейками, и впредь будем регулярно пополнять список проверенных заведений. Перед перезапуском мы решили рассказать, что мы вкладываем в понятие «„Инде“ рекомендует».

Каждое место мы оцениваем по трем критериям: качеству блюд и напитков (если речь про общепит), уровню сервиса и атмосфере

Здесь все просто: если в заведении вкусно готовят, но плохо обслуживают или не моют полы, оно не попадает в наш список. Работает это и наоборот: если где-то замечательный сервис, уютная обстановка, но ничем не примечательная кухня, наклейку «„Инде“ рекомендует» заведение тоже не получит. Безусловно, могут быть исключения — например, сногсшибательная кухня при среднем уровне сервиса или безумно атмосферное место, где кухня не играет особой роли.

Это некоммерческая история

Получить статус «„Инде“ рекомендует» за деньги невозможно. И да, накормить редакцию и получить наклейку тоже не получится.

Цель программы — качество, а не количество

У нас нет цели отметить наклейкой каждое заведение Казани — мы выбираем только действительно качественные места, которые проверили сами.

Заведение не может попасть в список в течение первого месяца работы

Мы выдаем наклейку не раньше, чем через месяц после открытия заведения. Это честный подход и для горожан (часто на первой неделе работы владельцы пытаются произвести впечатление, но затем место тускнеет), и для самого заведения (на первой неделе все может идти кувырком, а затем наладиться).

Мы пересматриваем список мест с наклейкой «„Инде“ рекомендует» каждые три месяца

Мы можем снять наклейку «„Инде“ рекомендует» с заведения. Для этого могут быть разные причины — как негативные отзывы от наших читателей, так и наш собственный отрицательный опыт. Каждый подобный случай мы внимательно изучаем.

В «„Инде“ рекомендует» попадают только те места, которые редакция может проверить самостоятельно и за короткий срок

В Казани много интересных мест помимо ресторанов и других мест, на которые мы клеим стикеры. Но проверить кухню, уровень сервиса и атмосферу в ресторане мы можем за один визит, а для оценки уровня преподавания в спортивной секции необходимо провести в ней несколько месяцев. Поэтому в нашем списке нет фитнес-клубов, языков школ и многих других мест.