Burger
«Нет ничего плохого в пино гриджио и новозеландских совиньонах». Разговор о вине, часть 2
опубликовано — 12.11.2020
logo

«Нет ничего плохого в пино гриджио и новозеландских совиньонах». Разговор о вине, часть 2

Культвинпросвет

Ресторанная обозревательница Айгуль Сабирова, бартендер Яна Айдарова и их гость Шамиль Умаров, управляющий винными бутиками «Энотека S», член Российской ассоциации сомелье, в 30-м выпуске подкаста «Кунжут и пряник» говорят о винном снобизме, винах из коробок, дорогущих винах, чего они стоят и о самом популярном вине последних лет.


Что внутри:

0:25 — продолжаем говорить о винном снобизме
2:23 — «коробочное» вино
3:10 — как выбирают новые позиции? (винные выставки и российское вино)
7:03 — экспертное мнение и вкус (про качественное вино)
9:18 — цена и статус вина

13:13 — про продажу вина во время самоизоляции
15:17 — самые популярные вина 2019–2020 годов
17:46 — сочетание еды и вина
20:38 — винные фавориты Шамиля
Но и в этом выпуске они не смогли наговориться на эту тему. Ждите третью часть!

Также послушать «Кунжут и пряник» можно на Apple Podcasts, YouTube, «Яндекс.Музыке», Google, «ВКонтакте», Breaker, Pocket Casts, RadioPublic, Spotify.

Если вы хотите предложить тему для подкаста или стать его гостем, пишите на почту.