Сеть «Перекресток» открывает магазины уменьшенного формата

Торговая сеть «Перекресток» (головная компания — X5 Retail Group) начала тестировать новый формат магазинов площадью до 300 квадратных метров с сокращенным ассортиментом под брендом «Джем Перекресток», пишет «Коммерсант».

Первый магазин уменьшенного формата уже открыт в Москве, запуск еще двух до конца года планируется в Санкт-Петербурге — после этого проект будут расширять.

Ассортимент «Джем Перекрестка» включает около 3000 товаров (в пять раз меньше, чем в классическом «Перекрестке»), примерно 60 процентов — это продукты «свежих» категорий: фрукты, овощи, молочная продукция, готовая еда, выпечка и другое, а 30 процентов — товары собственных торговых марок.

Ранее компания X5 развивала сеть похожего формата «Перекресток-Экспресс» в Москве, но тогда проект оказался нерентабельным.