В баре «Истина» пройдут два гастроужина от шеф-повара Артема Буякова

19 ноября и 3 декабря в баре «Истина» пройдут гастроужины с блюдами от шеф-повара заведения Артема Буякова. Также гости продегустируют вина от Wine Studio.

В меню вечера войдут пять блюд:

• севиче из тунца с хурмой и соусом тайгер милк;
• морской гребешок с вешенками, пюре из батата и пеной карри;
• гратен из тыквы и свеклы с соусом винегрет и грецким орехом;
• томленое говяжье ребро с романо, соусом чимичурри и пюре из горошка;
• шоколадный бисквит с кедровым орехом, ганашом из белого шоколада и облепиховым курдом.

19 ноября во встрече поучаствует Наталья Шабашова — сомелье, амбассадор Wine Studio и преподавательница школы «Академия винного бизнеса».

Стоимость ужина — 3900 рублей. Для покупки билета можно обратиться по номеру +7 (843) 203-39-08 или написать в telegram-бот @istinabar_bot.