Что происходит
В Казани откроется музей общепита
опубликовано — 28.04.2025
В 2025 году в выставочном центре «Казань Экспо» откроется музей общественного питания. Об этом сообщил «Бизнес Online» со ссылкой на президента Ассоциации рестораторов и отельеров Зуфара Гаязова.
Основой экспозиции станет 1980 год, когда известный татарский кулинар Юнус Ахметзянов и другие повара из Казани ездили на Олимпиаду и кормили спортсменов. «Все, что связано с теми событиями, мы хотим показать: медали, кубки, фотографии, как это было», — рассказал Гаязов.
Также в этом году в третий раз пройдет Международный турнир молодых поваров имени Юнуса Ахметзянова. Он станет частью форума «Россия — Исламский мир».