Национальная ресторанная премия Wheretoeat опубликовала лонг-лист ресторанов 2023 года. В него вошли 177 заведений из Татарстана.
Большинство мест из Казани, среди них — Begin Cafe, Bottega Gastrobar, Cheeseria, Cicheti, Fields, Gina, Ichi-go Ichi-e, PH bar, «Каспийка», «Ботаника», «Артель», Terra et Silva, ReLab, «Пэпэ», «СердцеВина», «Соль», «Чирэм», Zuka и другие. Есть несколько заведений из Набережных Челнов, например, Chojo Izakaya, Dum Balla, Fergana, «Искушение», «Каймак», «Сыроварня AndreAle».
Есть и места из Альметьевска — «Витражи», «Гивико», «Камамель», «Операция Ы», «Сыроварня» и «Чайхона №1». Иннополис представлен одним гастробистро «Месса / Ересь».
С полным списком и заведениями из других городов можно ознакомиться на сайте премии.