В Казани все есть. 11 заведений с постным меню

Мы любим «А Рома» за быстрое обслуживание, демократичные цены и лояльность к вегетарианцам, а по мнению экспата из Италии, в этом заведении и вовсе готовят лучшую пиццу в городе. К Великому посту в меню кафе появились овощная пицца за 130 ₽ (на тесте, приготовленном без яиц), брускетты с овощами за 50 ₽, овощные супы паприка и полевица за 80 ₽. Кроме того, в постоянном меню есть вкусные равиоли с грибами (те же пельмени, только другой формы и с соусом внутри) за 180 ₽, рататуй за 250 ₽ и овощная паэлья за 140 ₽. Вишенка на торте ― бесплатная доставка при любом заказе, которая работает до 23:00.

Каждый год в меню набережночелнинской сети пивных ресторанов, раскинувшейся от Казани до Красноярска, появляются блюда для постящихся. Основу, с которой экспериментирует шеф-повар, составляет русская кухня ― борщ с фасолью (160 ₽), голубцы с шампиньонами (340 ₽), гречневая каша с грибами (290 ₽), салат из капусты и свежих овощей (210 ₽), оливье (220 ₽). Иностранное вторжение наблюдается в форме постного сэндвича с овощной котлетой (350 ₽), овощного шашлыка (310 ₽) и овощных же горячих роллов (320 ₽). Порции в ресторане всегда немаленькие, так что рассчитывайте свои силы и обязательно оставьте место для яблок в кляре с манговым сорбетом (230 ₽).

Здесь можно попробовать знакомые каждому православному человеку винегрет и жареную картошку с белыми грибами или разнообразить постный рацион салатом чука с огурцом, крем-супом из печеных томатов и морковным тортом на десерт.

Шеф-повар ресторана Валентин Митрофанов разработал специальное меню к Великому посту, которое будет доступно до 28 апреля. Никаких полумер — только овощи, крупа и грибы. Например, сладкие томаты с ялтинским луком (300 ₽), борщ с белыми грибами (350 ₽) и полба с овощами (300 ₽).

Никакого специального меню к посту в заведении для вегетарианцев и веганов Govindas не подготовили, но это особо и не нужно — здесь и так круглый год есть блюда, которые удовлетворят постящихся. К примеру, можно взять веганский оливье с постным майонезом за 135 ₽ или даже веганский бэлеш (150 ₽), в котором мясо заменяют соей, а еще добавляют кабачок и белокочанную капусту.

Во всех четырех ресторанах сети Trattoria Group до конца Великого поста можно заказать блюда из специального меню. Здесь подают салат с полбой за 170 ₽, азиатский суп с овощами и кокосовым молоком за 220 ₽ и гречку с ореховым соусом и грибами за 190 ₽. А еще это чуть ли не единственный ресторан, предлагающий в специальном меню постный десерт — мильфей с лесными ягодами за 270 ₽.

«Коза-Дереза» подготовила постное меню, в которое вошли морковные (47 ₽) и свекольные (42 ₽) котлеты, постные пирожки (от 30 до 35 ₽) и гречка с грибами (31 ₽).

Продуктов животного содержания здесь нет, к примеру, в супе из брокколи за 109 ₽, салате «Спаржа» за 89 ₽, шампиньонах с рисом и шпинатом за 109 ₽, оладьях из брокколи за 89 ₽, картофельных зразах с грибами за 109 ₽. Пост продлится до 27 апреля, поэтому чуть потеплеет — и можно будет брать еду с собой (в «Рита в ритме» удобная упаковка) и обедать в любимом парке.

В регулярном меню веганского кафе в Старо-Татарской слободе рекомендуем попробовать салат с копченым тофу (160 ₽), фалафель в лаваше (200 ₽) и чечевичный суп (120 ₽). Если не можете жить без сладкого, берите морковный кекс (80 ₽) или брауни с клюквой и мятой (150 ₽).

В ресторане при отеле DoubleTree by Hilton подготовили специальное меню, блюда которого подают в любое время суток. Обратите внимание на свекольно-кокосовый суп за 180 ₽ и булгур с запеченной тыквой, орехами и медом за 190 ₽. Отличный вариант, если вы поститесь, но устали от гречневой каши и овощных котлет в других заведениях.

По каким-то причинам в Mama Deli на Пушкина не стали вводить постное меню, зато оно есть в кафе на первом этаже фудкорта «Меги». Можно взять грибной салат за 180 ₽, стейк из краснокочанной капусты за 220 ₽ и печеное яблоко с орехом за 190 ₽. В общем, придете на обед — голодным не останетесь.