Списки. Что надо знать про ваши любимые ароматы

Самые важные книги о парфюмерии от блогера Сергея Борисова

Сергей Борисов, постоянный автор популярного парфюмерного форума Fragrantica и редактор российского издания Луки Турина «100 лучших ароматов», рекомендует всем, кто интересуется парфюмерией и ароматами, книги о самых важных флаконах ХХ века, натуральной парфюмерии и главных критиках в этой области.

Mandy Aftel

Essence and Alchemy:
A Book of Perfume

The Story of Your Life: Becoming the Author
of Your Experience

When Talk Is Not Cheap

Death of a Rolling Stone: The Brian Jones Story

Мэнди Афтель ― парфюмер-практик, ставшая пионером движения за натуральную парфюмерию (направление нишевой парфюмерии, в котором для создания ароматов используются исключительно извлечённые из растений и, реже, животных вещества. ― Прим. «Инде»). Берите любую книгу этого автора. Там есть немного про историю и немного о том, как изготавливать натуральные ароматы самому. Все книги Афтель можно найти на английском языке.

Анна Зворыкина

«От гвоздики
до сандала: ольфакторная азбука и путеводитель по миру натуральных ароматов»

Анна Зворыкина, действующий парфюмер, кандидат биологических наук, написала первую толковую книгу на русском языке про натуральную парфюмерию. Она хорошо разбирается в предмете и использует свои знания и опыт по прямому назначению. Её можно назвать российским Мэнди Афтелем.

Luca Turin

Perfumes: The Guide

в соавторстве с Tania Sanchez

«100 лучших ароматов. Как выбирать и носить духи»

У парфюмерного критика Луки Турина есть две книги: Parfum: Le Guide на французском он написал один, Perfumes: The Guide на английском ― в соавторстве с супругой Tania Sanchez. Вторая лучше. В русском переводе была выпущена выжимка Perfume Guide «100 лучших ароматов. Как выбирать и носить духи», я принимал участие в редактуре. Я бы сказал так: французское издание ― это дополнительное чтение. Если вы хорошо владеете английским и заинтересованы в теме, выбирайте английский вариант.

Chandler Burr

The Emperor of Scent:
A True Story of Perfume
and Obsession

Книга Чендлера Бурра «Император запахов» посвящена Луке Турину и развитию им так называемой колебательной теории (он подробно описал, как именно рецепторы получают информацию о колебаниях атомов в молекуле вещества. — Прим. «Инде»).

Michael Edwards

Perfume Legends: French Feminine Fragrances

Высокохудожественное, хорошо проиллюстрированное, полное забавных и познавательных фактов произведение о самых известных и знаковых ароматах XX века, начиная с Coty, Caron, Guerlain и заканчивая Issey Miyake, Angel by Thierry Mugler, а о XIX веке идёт речь во вступительной главке. Шикарная книга! До сих пор авторы, пишущие про парфюмерию, черпают из Perfume Legends забавные факты — многие из персон (парфюмеры, кутюрье, дизайнеры флаконов, CEO парфюмерной индустрии), которых проинтервьюировал и о которых рассказал Майкл Эдвардс, уже умерли. Это образцовая с точки зрения подхода к написанию любых текстов о парфюмерии книга. Автор связывался с людьми-первоисточниками, брал у них большие интервью и потом делал выжимки в два предложения — в два самых важных предложения.