В халяль-кафе Казани посетителям подложили свинью

В «PR кафе» на улице Восстания, которое имело наклейку стандарта «Халяль», посетителям предлагали нехаляльные продукты, в том числе свинину. Об этом в комитет по стандарту «Халяль» ЦРО ДУМ РТ сообщили горожане, после чего в заведении провели проверку. Выяснилось, что знак соответствия стандарту «Халяль» хозяева убрали сразу после поступивших жалоб,сообщает «Казанский репортер» со ссылкой на ДУМ РТ.

По словам руководителя кафе, данный знак он использовал по незнанию. В меню его заведения готовились отдельные блюда из мяса халяльной птицы, а значок «Халяль», который он скачал из интернета, по его словам, был подтверждением продажи таких блюд. С руководителем кафе была проведена разъяснительная работа. Он, в свою очередь, признал свою вину и извинился перед посетителями.

Руководитель общепита в ближайшее время должен привести деятельность кафе к стандартам системы «Халяль», а затем получить официальный сертификат на использование знака соответствия.