Что происходит
Тест: какое вы блюдо Российского ресторанного фестиваля?
опубликовано — 14.10.2024
С 15-го по 30 октября в Казани пройдет 9-й Российский ресторанный фестиваль, который организует инвестор и предприниматель Александр Сысоев. Заведения-участники традиционно делают акцент в меню на локальных продуктах и новаторских кулинарных решениях, но в этот раз шеф-поварам дали еще одну задачу: рассказать через сет историю, выразить впечатление или любовь к чему-либо. Казанские рестораны посвятили блюда осеннему урожаю, детству у бабушки в деревне и заграничным путешествиям.
В каждом наборе оказалось минимум пять позиций, объединенных общей мыслью. Изучить состав каждого можно на сайте фестиваля, но перед этим не забудьте узнать, какое блюдо олицетворяет вас.