Первый этаж «Корстона» станет огромным гастропространством

Первая очередь фудмолла в торговом центре «Корстон» откроется уже к 14 февраля 2020 года. Она включает 20 кухонь, сообщает «Бизнес Онлайн».

Первая очередь разместится в левой части торгового центра (если смотреть снаружи), где сейчас находятся вход в конгресс-центр и ресторан Le Buffet.

Сейчас в «Корстоне» кафе и ресторанами занято около 3000 квадратных метров площадей, а фудмолл займет еще 2000 квадратов. Это гостевая зона и территория самих корнеров (кухонь). Сегодня здесь работают бутики одежды, аксессуаров и др. Всем им предложат площади на других этажах, а на первом останется только огромное гастропространство. Снаружи торговый центр тоже изменится: появится открытая веранда, а в помещениях первого этажа прорубят окна.

В дальнейшем на фудмолле будут работать 55 кухонь. Возможно, в проекте будут участвовать рестораторы из других регионов, в том числе из Москвы.

На этой неделе стало известно, что в подземной галерее на Баумана хотят открыть фудмолл по примеру московского проекта «Депо».