Burger

Московский бар Bijou проведет в Mr. Willard специальный ужин


опубликовано — 17.07.2023

25-го и 26 июля в баре Mr. Willard пройдет ужин от московского бара Bijou. Об этом сообщается в Instagram* казанского заведения.

Ужин проведут бартендер Сергей Гоголев, барледи Анна Бакисова и шеф-повар Сергей Воронцов. Меню будет состоять из четырех курсов:

первый — улитки эскарго и коктейль Hive, состоящий из рома на вощине, Martini Fiero, гречишного меда и лимона;

второй — классический тартар из говядины с каперсами и медовой горчицей и коктейль Grandma’s Garden, состоящий из кордиала из ромашки и шалфея, совиньон блана, ликера сюз, амаро и цедры лимона;

третий — куриный паштет и коктейль Sorrel Hugo из щавелевой настойки, ликера из цветков бузины, содовой из щавеля, игристого и огурца;

четвертый — трюфель из горького шоколада и коктейль Café Bu из кордиала из гибискуса, колд-брю и цитрусовой водки.

Билет на ужин стоит 3300 рублей. Начало — в 19:00.

*Instagram — деятельность на территории РФ запрещена

Открыть Telegram-канал «Инде»