Сливы и кыстыбый: какую еду ищут татарстанцы в интернете

Аналитики «Яндекса» изучили запросы татарстанцев на кулинарную тематику и составили список продуктов и блюд, характерных для разных регионов страны.

Самый характерный для Республики Татарстан продукт — сливы. О том, как приготовить что-нибудь из слив в Татарстане, спрашивают чаще, чем в среднем по стране. Список характерных для региона блюд возглавляют ватрушки. Например, жители Татарстана ищут рецепт королевской ватрушки.

Татарстан — единственный регион России, где в топ-10 характерных блюд вошли треугольники, губадия и бэлиш. Про остальные продукты и блюда из списка чаще обычного спрашивают и в других местах. Так, кыстыбый попал в десятку блюд в Башкортостане, Ульяновской области, Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком автономных округах.