В Казани все есть. 13 мест для очень раннего завтрака (ОБНОВЛЕНО)
В Казани множество заведений с прекрасными завтраками, но большинство из них открывается в восемь, и у многих в это время уже начинается рабочий день. «Инде» составил список мест, в которых готовы накормить вас сырниками, кашей, круассанами или чем-то посерьезнее с 6:00 до 8:00. Приятного аппетита и хорошего дня.
«Добрая столовая»
Вкусные завтраки по смешным ценам
У «Доброй столовой» в Казани 18 филиалов, и почти все они открываются в 7:30. Сырник стоит 20 ₽, творожная запеканка — 100 ₽, пшеничная каша на молоке — 21 ₽, постная овсяная — 21 ₽. Есть омлет (40 ₽), вареное яйцо (12 ₽), запеченная сосиска (45 ₽) и большой выбор выпечки (45–150 ₽). Да, красоты не будет: все подается на столовской посуде, столы и лавки не самые удобные, но если бюджет ограничен, поход в «Добрую» — один из лучших вариантов.
Skuratov Coffee
Культ кофе и никакой горячей еды
В кофейнях Skuratov Coffee все подчинено титульному напитку — с ароматом свежеобжаренного зерна не должны смешиваться никакие посторонние запахи. Поэтому кухни здесь нет, а всю еду привозят уже готовой — и вам даже не предложат ее разогреть. В «Скуратове» продают гранолу с клубникой и йогуртом (170 ₽) и творожный мусс с грушей и кешью (200 ₽), холодную злаковую кашу (веганскую, за 170 ₽), панини (250 ₽) и круассаны (140–190 ₽). Если на завтрак вам достаточно кофе и компактной порции углеводов, есть печеньки (овсяные, шоколадные, ореховые; 60–90 ₽), шоколадно-морковный маффин (90 ₽) или бискотти с фундуком и фиником (70 ₽).
«Долина»
Яичница-глазунья и плов на Центральном рынке
Редакция «Инде» нежно полюбила кафе на Центральном рынке несколько лет назад. «Долина» — фигурант нашего гида по шашлычным и экскурсии по Колхозному, которую нам провел Булат Ибрагимов (шеф «Артели»). Кафе не специализируется на завтраках, поэтому тут с утра кормят плотно: мантами (200 ₽), пловом (120 ₽), витаминным салатом (50 ₽) и винегретом (60 ₽). Но если душа просит чего-то классического, можно заказать яичницу с колбасой или сосиской (120 ₽), молочную кашу (70 ₽), тандырную самсу (75–85 ₽) или кусок торта (90 ₽) и запить все чаем с лимоном.
График работы:
ежедневно с 7:00
Адрес:
Центральный рынок, ул. М. Межлаука, 13
«Макдоналдс»
Стабильный набор блюд в любом районе города
Из-за пандемии «Макдоналдсы» работают уже не круглосуточно, но для раннего завтрака подходят, потому что открываются в 7:00, а ресторан на Баумана — в 6:00. С открытия и до 10:00 тут кормят только завтраками; наш выбор — омлет с сыром и булочкой (129 ₽) и картофельный оладушек (51 ₽). Предпочитающих на завтрак мясо обрадуют утренние бургеры в ценовом диапазоне от 89 до 159 ₽ (почти во всех есть и яйцо, и котлета). Время ожидания — максимум пять минут.
Cream Coffee
Полноценные завтраки не дольше чем за пять минут
Специальное утреннее меню с картинками занимает несколько страниц и включает 14 вариантов завтраков (170–350 ₽). Еще можно заказать кашу (80–160 ₽), тосты (190–250 ₽), яйца (130–350 ₽), круассаны (130–350 ₽), блинчики (110–145 ₽), смузи-боулы (250 ₽) и домашние йогурты (90–110 ₽). По скорости подачи заведение вполне может конкурировать с «Маком»: официант молниеносно приносит меню, принимает заказ и выносит тарелки. За изысканными сочетаниями сюда идти не стоит, все, что вы получите, — добротно приготовленная свежая еда с домашним вкусом.
График работы:
понедельник — суббота с 7:00, воскресенье с 10:00
Адрес:
ул. Г. Камала, 4а
Телефон:
+7 (843) 203-22-22
Eclair
Ранние завтраки на Квартале и в центре
Пекарня-кондитерская на Чистопольской открывается в семь утра, а на Кремлевской — в восемь. В меню есть два вида глазуньи с чиабаттой и сытными добавками (350–380 ₽), омлет со шпинатом и авокадо (350 ₽), бриошь с лососем и яйцом пашот (380 ₽), сырники и вафли со свежими ягодами (350 ₽) и рисовая и овсяная каши (250 ₽).
График работы:
Чистопольская: понедельник — пятница с 7:00, суббота — воскресенье с 8:00; Кремлевская: ежедневно с 8:00
Адреса:
ул. Чистопольская, 36; ул. Кремлевская, 19
Телефон:
+7 (962) 565-85-60
Apollo
Халяль-кухня в тихом центре
Уютное кафе на Щапова открывается в семь утра и предлагает завтраки легкие, сытные, комбо, с кофе, чаем или свежевыжатым соком. Меню на утро небольшое, но интересное: кроме овсяной каши с гранатом и кедровыми орехами (150 ₽) и рисовой каши с манго (170 ₽) есть японский панкейк, мини-панкейки и мини-сырники (все по 240 ₽). Любители семги могут выбрать утренний боул (335 ₽) или картофельную вафлю (365 ₽).
График работы:
понедельник — суббота с 7:00, воскресенье с 8:00
Адрес:
ул. Щапова, 43
Телефоны:
+7 (843) 250-61-50
+7 (966) 250-61-50
«Пит и Поль»
Симпатичные столовые в центре и по краям Казани
Почти все столовые сети начинают работать в 7:00. Меню меняется каждый день, и в наш приход кормили пшенной молочной кашей, творожной запеканкой, глазуньей из двух яиц (если она закончилась, попросите, и ее пожарят специально для вас; 40 ₽) и разнообразной выпечкой. Если вы не делите еду для завтрака и всего остального — можно начать день с куриного шницеля (100 ₽) с овощами на пару (85 ₽).
Smorodina
Гастрономические завтраки в центре и на Чистопольской
Во всех трех кафе завтраки подают весь день исходя из принципа «когда встал, тогда и утро», но начинают в 7:30. Выбор велик, мы остановились на дранике из цукини (320 ₽) и сырниках (250 ₽). Придем еще — как минимум за вафлями с красной рыбой (340 ₽) и фирменной яичницей (290 ₽).
«Мама приготовила»
Ранние и быстрые завтраки на Ямашева
В кафе напротив «Парк Хауса» по утрам кормят сырниками (100 ₽), несколькими видами молочных каш (70 ₽), блинами с начинками и без (60–140 ₽), творожной запеканкой (100 ₽) и традиционными кыстыбыями (60 ₽).
1st Gallery Kitchen
Лаунж с кухней внутри картинной галереи
В меню кафе, расположенного в жилом комплексе «Берег», есть три комплексных предложения (649–699 ₽), но можно собрать завтрак самостоятельно: из сырников (249 ₽), круассанов (249–290 ₽), каш (120 ₽), а также брускетт (230–330 ₽) и блюд из яиц (150–420 ₽). Кормить начинают с половины восьмого.
График работы:
понедельник — пятница с 7:30, суббота — воскресенье с 12:00
Адрес:
ул. Меридианная, 1
Телефон:
+7 (843) 250-03-55
Кофейня «Ранняя пташка»
Добротный кофе и здоровые завтраки возле университета
В дополнение к хорошему кофе (как на основе эспрессо, так и заваренному альтернативными способами) в «Ранней пташке» с 8:00 готовят без преувеличения прекрасные завтраки: рисовую кашу с апельсиновым мармеладом и миндалем (180 ₽), творог с орехами, ягодами, сметаной и медом (200 ₽), боул-яичницу с халуми, руколой и черри (270 ₽), бейглы с лососем и яйцом пашот (380 ₽).
График работы:
понедельник — пятница с 8:00, суббота — воскресенье с 9:00
Адрес:
ул. Астрономическая, 17
Телефон:
+7 (843) 250-03-55
«Американо»
Ресторан при отеле Ramada
Шведский стол четырехзвездочного отеля — 1000 ₽. Почувствовать себя в отпуске утром буднего дня — бесценно.
График работы:
понедельник — пятница с 7:00, суббота — воскресенье с 7:30
Адрес:
ул. Чернышевского, 39
Телефон:
+7 (843) 294-33-33
Фото: Instagram