Тест: что вы знаете об общепите конца 2010-х?

Обзоры новых казанских заведений впору читать, вооружившись бумажным словарем или «Википедией». Что такое твист, если речь идет о коктейле, а не о танце? И почему все говорят о каких-то сконах и смерребродах? Весь прошлый год «Инде» как мог разъяснял новые слова и гастрономические явления — пришло время проверить, хорошо ли вы усвоили материал. Повторите матчасть, и в бой.